10/09 Quelle est la meilleure alternative au sucre ?
-Une consommation excessive de sucre a des conséquences préoccupantes pour la santé. Face à ce constat, de nombreuses alternatives ont vu le jour. Mais au‑delà du marketing et des promesses,...
- Futura Sciences -25/01 Ce super-aliment séduit de plus en plus : un sucrant naturel qui allie plaisir, santé et respect de la planète !
-Une plante des Andes au fort pouvoir sucrant, le yacon, associe plaisir gustatif et nutrition, mais sans les effets nocifs du sucre.
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